Lengyelné Kónya, Éva, Mária Berki, Rita Tömösköziné Farkas, and László Abrankó. “Aminosav-vizsgálatok Az élelmiszeriparban – Analitikai kihívások és megoldási lehetőségek”. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA 72, no. 1-2 (December 29, 2022): 39–45. Accessed April 10, 2025. https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4740.