“Aminosav-vizsgálatok Az élelmiszeriparban – Analitikai kihívások és megoldási lehetőségek”. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA, vol. 72, no. 1-2, Dec. 2022, pp. 39-45, https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4740.