“Fehérje- és DNS-kimutatáson Alapuló állatfajspecifikus vizsgálati eljárások áttekintése”. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA, vol. 72, no. 1-2, Dec. 2022, pp. 32-38, https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4739.