Jánosi, A., Koppányné, S.E. and Némethné, S.E. (2022) “Fehérje- és DNS-kimutatáson alapuló állatfajspecifikus vizsgálati eljárások áttekintése”, ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA, 72(1-2), pp. 32–38. Available at: https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4739 (Accessed: 10 April 2025).