Probiotikus Lactobacillus törzsek hidrogénperoxid szintézisének tanulmányozása. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA, [S. l.], v. 72, n. 1-2, p. 64–67, 2022. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4746. Acesso em: 12 dec. 2024.