1.
Zsarnóczay G. A vöröshúsok szerepe a táplálkozásban. Élelmiszer, Táplálkozás és Marketing [Internet]. 2009. február 15. [idézi 2021. december 5.];6(1-2):51-8. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/etm/article/view/94