Slovak Dairy Sheep – new composite sheep breed raised in Slovakia
DOI:
https://doi.org/10.17205/SZIE.AWETH.2020.1.045Kulcsszavak:
dairy ewes, composite breed, milk traits, reproduction, genetic structureAbsztrakt
In the beginning of 1990–ies, the programme of formation of synthetic population of Slovak Dairy sheep (SD) was launched. The establishment of breed was divided into two periods: first, crosses of local breeds (Improved Valachian - IV, Tsigai - Ts and Merino) with improving breeds (Lacaune - LC, East Friesian - EF) of various proportions were formed; second, a close (inter se) breeding scheme within the crossbred population was applied. At present, five thousands SD ewes are included in performance testing. Milk and reproduction traits were analyzed using mixed model methodology during the period between 1995 and 2015. The standardized milk yield (SMY) and average daily milk yield (ADMY) increased more than twice: 79.8±5.36 l (1995) vs. 164.0±2.04 l (2015) and 495.1±33.5 ml (1995) vs. 1035.3±12.8 ml (2015), respectively. In ten percent of most productive ewes, SMY was equal to 257.6 l, ADMY was equal to 1604 ml and dry matter was equal to 26.6 kg. Ewes of SD have good udder traits. Litter size in top 50 % flocks is above 150 %. The population of SD was recognized as a new dairy breed in 2017. In 2017-2019 the best flocks achieved milk production higher than 220 liters. Based on a comprehensive analysis of the genetic structure of SD we found that the overall genetic proportion of improving breeds is in new breed 60%. The remaining 40% are domestic breeds, of which IV and Ts genes are represented in the SD breed at approximately the same level (18%).
Hivatkozások
Apolen, D., Čapistrák, A., Margetín, M. (2000): Mlieková úžitkovosť a plodnosť kríženiek plemena merino s dojnými plemenami. Acta fytotechnica et zootechnica. Nitra : XIX. Dni genetiky, 3. 121.
Čapistrák, A., Margetín, M., Apolen, D., Špánik, J. (2000): Produkcia mlieka a plodnosť oviec plemena zošľachtená valaška, kríženiek s plemenami lacaune a východofrízskym plemenom. Acta fytotechnica et zootechnica. Nitra : XIX. Dni genetiky, 3. 120.
Čapistrák, A., Margetín, M., Apolen, D., Špánik, J. (2002): Produkcia a obsah základných zložiek mlieka oviec plemena zošľachtená valaška, lacaune a ich kríženiek. Vedecké práce VÚŽV Nitra, 35. 89–96.
Čapistrák, A., Margetín, M., Apolen, D., Špánik, J. (2005): Produkcia a zloženie mlieka bahníc rôznych plemien a ich kríženiek počas dojnej periódy. Vedecké práce VÚŽV Nitra, 38. 181–189.
Čapistrák, A., Margetín, M., Apolen, D., Špánik, J. (2006a): Porovnanie morfologických ukazovateľov vemena rôznych genotypov oviec. Acta fytotechnica et zootechnica, 9. mimoriadne vydanie. 179–181.
Čapistrák, A., Margetín, M., Špánik, J., Apolen, D. (2006b): Lineárne hodnotenie, miery vemena a produkcia mlieka rôznych genotypov oviec. In: Zb. přednášek „Ovce , Kozy Seč 2006“, 10. 11.11.2006. 106–113. ISSN 1213-600X.
Chrenek, P., Margetín, M., Bulla, J., Kubovičová, E., Kulikova, B., Makarevich, A. (2018): New Slovak animal breeds. In Danubian Animal Genetic Resources. Proceedigs of 29th Annual Meeting of Dagene. 24. 27.6.2018. Hungary, 62–64. ISSN 2498-5910.
Mačuhová, L., Uhrinčať, M., Mačuhová, J., Margetín, M., Tančin, V. (2008): The first observation of milkability of the sheep breeds Tsigai, Improved Valachian and their crosses with Lacaune. Czech Journal of Animal Science, 53. 12. 528–536. https://doi.org/10.17221/369-CJAS
Mačuhová, L., Uhrinčať, M., Mačuhová, J., Tančin, V. (2009): Milkability of Tsigai, Improved Valachian, and their crosses with Lacaune. Acta fytotechnica et zootechnica, 12. spec. iss. 385–394. https://doi.org/10.17221/369-CJAS
Makovický, P., Nagy, M., Makovický, P. (2013): Comparison of external udder measurements of the sheep breeds Improved Valachian, Tsigai, Lacaune and their crosses. Chilean Journal of Agricultural Research, 73. 4. 366–371. https://doi.org/10.4067/S0718-58392013000400006
Makovický, P., Nagy, M., Makovický, P. (2014): The comparison of ewe udder morphology traits of Improved Valachian, Tsigai, Lacaune breeds and their crosses. Mljekarstvo, 64. 2. 86–93. https://doi.org/10.21071/az.v64i248.427
Makovický, P., Margetín., M., Makovický, P. (2015a): Genetic parameters for the linear udder traits of nine dairy ewes , short commuinication. Veterinarski Archiv, 85. 5. 577–582. https://doi.org/10.56093/ijans.v85i1.46195
Makovický, P., Margetín., M., Milerski, M. (2015b): Estimation of udder cistern size in dairy ewes by ultrasonography. Mljekarstvo, 65. 3. 210–218. https://doi.org/10.15567/mljekarstvo.2015.0308
Makovický, P., Milerski, M., Margetín, M., Makovický, P., Nagy, M. (2015c): Genetic parameters for the size of udder cisterns in ewes diagnosed by ultrasonography among breeds: Improved Valachian, Tsigai, Lacaune and their crosses. Archivos de zootecnia, 64. 248. 403–408. https://doi.org/10.21071/az.v64i248.427
Makovický, P., Margetín, M., Makovický, P. (2017a): Estimation of genetic and phenotypic parameters for udder morphology traits in different dairy sheep genotypes. Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis, 65. 1. 105–110. https://doi.org/10.11118/actaun201765010105
Makovický, P., Margetín, M., Nagy, M., Makovický, P. (2017b): Growth curves in lambs of various genotypes created on the basis of Improved Valachian and Tsigai breeds. Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis, 65. 1. 111–118. https://doi.org/10.11118/actaun201765010111
Makovický, P., Margetín, M., Nagy, M., Makovický, P. (2018): Genetic parameters for milkability and somatic cell score in Slovak dairy sheep. Indian Journal of Animal Sciences, 88. 7. 860–862. https://doi.org/10.56093/ijans.v88i7.81493
Makovický, P., Margetín, M., Makovický, P., Nagy, M. (2019a): Machine milkability of East Friesian and Lacaune dairy sheep. Indian Journal of Animal Sciences, 89. 6. 686–691. https://doi.org/10.56093/ijans.v89i6.91144
Makovický, P., Nagy, M., Margetín, M., Poráčová, J., Milerski, M., Makovický, P. (2019b): Measurement of the mammary gland cistern of dairy ewes. Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis, 67. 4. 957–961. https://doi.org/10.11118/actaun201967040957
Margetín, M. (2016): Aktuálny stav šľachtenia slovenskej dojnej ovce. Chov oviec a kôz, 36. 4. 27–37.
Margetín, M. (2017a): Nové národné plemeno oviec - slovenská dojná ovca. Poľnohospodár, 61. 10. 2.
Margetín, M. (2017b): Slovenská dojná ovca , praktický výsledok inovačného procesu. Agromagazín, 19. 7. 36–37.
Margetín, M. (2017c): Slovenská dojná ovca , ako ďalej v šľachtení. Chov oviec a kôz, 37. 2. 3–4.
Margetín, M., Čapistrák, A., Kališ, M. (1993): Produkcia mlieka cigájskych bahníc a kríženiek s východofrízskym plemenom vo vzťahu k hmotnosti jahniat v odchovnej fáze. Journal of Farm Animal Science, 26. 181–188.
Margetín, M., Čapistrák, A. (1994): Zámery v šľachtiteľskom programe chovu oviec, kontrole úžitkovosti a dedičnosti. In: Predpoklady efektívneho chovu oviec v súčasnosti. Trenčín : Výskumný ústav živočíšnej výroby, Stanica chovu a šľachtenia oviec a kôz, 8–19.
Margetín, M., Apolen, D., Čapistrák, A. (1999a): Zošľachťovanie merinských oviec v smere mäsovo , mliekovom. Náš chov, 59. 5. 17–19.
Margetín, M., Čapistrák, A., Špánik, J., Apolen, D. , Hyžová, A. (1999b): Produkcia, zloženie mlieka a laktačné krivky bahníc plemena zošľachtená valaška, lacaune a ich kríženiek v období cicania jahniat. Journal of Farm Animal Science, 32. 111–119.
Margetín, M., Čapistrák, A., Apolen, D. (2000a): Program zošľachťovania merinských oviec s použitím plemena lacaune a východofrízskeho plemena v šľachtiteľsko - experimentálnych chovoch. Chov oviec a kôz, 21. 1,2. 24–27.
Margetín, M., Čapistrák, A., Apolen, D. (2000b): Program zošľachťovania cigájskych oviec s použitím plemena lacaune a východofrízskeho plemena v šľachtiteľsko -experimentálnych chovoch. Chov oviec a kôz, 21. 1,2. 27–30.
Margetín, M., Čapistrák, A., Apolen, D. (2000c): Program zošľachťovania valašských oviec s použitím plemena lacaune a východofrízskeho plemena v šľachtiteľsko - experimentálnych chovoch. Chov oviec a kôz, 21. 3. 4–7.
Margetín, M., Bullová, M., Čapistrák, A. (2004a): Rastové krivky jahniat rôznych genotypov vytvorených na báze plemena zošľachtená valaška a cigája. In: Aktuálne problémy riešené v agrokomplexe [CD]. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 456-461. ISBN 80-8069-488-6.
Margetín, M., Čapistrák, A., Špánik, J., Apolen, D., Bullová, M. (2004b): Rastová intenzita jahniat pri tvorbe rôznych genotypov plemena cigája. In: Chov hospodárskych zvierat v podmienkach EÚ [CD]. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 331–337.
Margetín, M., Čapistrák, A., Apolen, D., Oravcová, M., Špánik, J. (2005a): Doterajšie výsledky programu zošľachťovania dojných oviec na Slovensku. In: Zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie „Ekologické a ekonomické aspekty využitia poľnohospodársky znevýhodnených plôch chovom malých prežúvavcov“. Žilina: VÚM, 115–122.
Margetín, M., Milerski, M., Apolen, D., Čapistrák, A., Oravcová, M. (2005b): Morphology of udder and milkability of ewes of Tsigai, Improved Valachian, Lacaune breeds and their crosses. In: Conference on „Physiological and technical aspects of machine milking. Nitra : Slovak Republic, 26. - 28. april 2005, ICAR Technical series no. 10. 259–263. ISSN 1563-2504, ISBN 92-95014-07-3
Margetín, M., Špánik, J., Milerski, M., Čapistrák, A., Apolen, D. (2005c): Relationships between morphological and functional udder traits and somatic cell count in milk of ewes. In: Conference on „Physiological and technical aspects of machine milking. Nitra : Slovak Republic, 26. - 28. april 2005, ICAR Technical series no. 10. 255–258. ISSN 1563-2504, ISBN 92-95014-07-3
Margetín, M., Makovický, P., Čapistrák, A., Apolen, D., Oravcová, M., Tančin, V. (2008): Odhad genetických parametrov vybraných ukazovateľov charakterizujúcich morfológiu vemena a dojiteľnosť bahníc. In: CD , zb. z medz. ved. konferencie „Aktuálne problémy riešené v Agrokomplexe“, 5.12.2008, Nitra : SPU. 234–240. ISBN 978-80-552-0151-1
Margetín, M., Apolen, D., Čapistrák, A., Špánik, J., Margetínová, J. (2010): Postup šľachtenia syntetickej populácie oviec vytvorenej s použitím plemena lacaune a východofrízske. In Rozvoj metód zlepšovania a efektívnejšieho využívania genofondu zvierat z hľadiska konkurencieschopnosti, kvality produktov a ich zdravotnej bezpečnosti. Nitra : Centrum výskumu živočíšnej výroby Nitra, Ústav chovu a šľachtenia oviec a kôz Trenčianska Teplá, 57 p.
Margetín, M., Apolen, D., Čapistrák, A., Kulinová, K. (2011a): Results of improvement program in dairy sheep raised in Slovakia with using of Lacaune and East Friesian breed. In Możliwości poprawy efektywnoci chowu owiec i kóz w Polsce w ujęciu regionalnym. Kraków: Instytut Zootechniki.. 59. ISBN 978-83-7607-188-6.
Margetín, M., Apolen, D., Čapistrák, A., Milerski, M., Oravcová, M., Debrecéni, O. (2011b): Vplyv špecializovaných dojných plemien na veľkosť cisterien vemena kríženiek valašských oviec. Acta fytotechnica et zootechnica, 13. 4. 85–92.
Margetín, M., Čapistrák, A., Apolen, D., Reľovský, S., Šutý, J., Rafajová, M. (2011c): Tvorba syntetickej populácie slovenskej dojnej ovce, druhá etapa programu zošľachťovania. Chov oviec a kôz, 21. 4. 6–8.
Margetín, M., Makovický, P., Milerski, M., Apolen, D., Debrecéni, O., Oravcová, M. (2011d): The effect of specialized dairy breeds on udder cistern size in Tsigai crossbreeds. Slovak Journal of Animal Science, 44. 4. 146–153.
Margetín, M., Oravcová, M., Apolen, D., Milerski, M. (2012a): Genetic parameters for udder traits in Slovak dairy sheep and their crosses with specialized breeds. Journal of Life Sciences. 6. 454–459.
Margetín, M., Apolen, D., Čapistrák, A. (2012b): Šľachtenie slovenskej dojnej ovce, druhá etapa zošľachťovacieho programu. Slovenský chov, 17. 1. 25–27.
Margetín, M., Milerski, M., Apolen, D., Čapistrák, A., Oravcová, M., Debrecéni, O. (2013a): Relationships between production, quality of milk and udder health status of ewes during machine milking. Journal of Central European Agriculture. 14. 1. 328–340. https://doi.org/10.5513/JCEA01/14.1.1203
Margetín, M., Oravcová, M., Makovický, P., Apolen, D., Debrecéni, O. (2013b): Milkability of Improved Valachian, Tsigai and Lacaune purebred and crossbred ewes. Slovak Journal of Animal Science, 46. 3. 100–109.
Margetín, M., Bíreš, J., Reľovský, S., Oravcová, M., Mojžiš, M., Rajská, Z. (2016): Changes in allele and genotype frequencies of PrP gene in breeds of sheep in Slovakia between 2004 and 2015. Acta fytotechnica et zootechnica, 19. 3. 119–122. https://doi.org/10.15414/afz.2016.19.03.119-122
Margetín, M., Apolen, D., Čapistrák, A. (2017): História procesu šľachtenia slovenskej dojnej ovce. Slovenský chov, 22. 5. 14–17.
Margetín, M., Čapistrák, A., Apolen, D., Huba, J., Janíček, M. (2018a): Proces tvorby a úžitkové parametre nového národného plemena oviec – slovenská dojná ovca. In Zborník abstraktov „Genetická konferencia GSGM“. 12. 14.9.2018, Bratislava, 71. ISBN 978-80-229-4545-3.
Margetín, M., Šulko, K., Reľovský, S., Oravcová, M., Janíček, M. (2018b): Zmeny genetickej štruktúry syntetickej populácie oviec v procese tvorby plemena slovenská dojná ovca. Chov oviec a kôz, 37. 4. 4–7.
Margetín, M., Šutý, J., Šulko, K., Oravcová, M., Janíček, M. (2019): Výsledky šľachtenia dojných oviec na mliekovú úžitkovosť za posledné štvrťstoročie. Slovenský chov, 24. 1-2. 14–17.
Milerski, M., Margetín, M., Apolen, D., Čapistrák, A., Špánik, J. (2005): Udder cistern size and milkability of ewes of various genotypes. In: Conference on „Physiological and technical aspects of machine milking. Nitra : Slovak Republic, 26.-28. apríl 2005, ICAR Technical series No. 10. 63–69.
Milerski, M., Margetín, M., Čapistrák, A., Apolen, D., Špánik, J., Oravcová, M. (2006): Relationships between external udder measurements and the linear scores for udder morphology traits in dairy sheep. Czech Journal of Animal Science, 51. 9. 383–390. https://doi.org/10.17221/3955-CJAS
Pavlík, I., Margetín, M., Janíček, M. (2017): Slovenská dojná ovca , výsledky u popredných chovateľov sú prísľubom budúcnosti. Chov oviec a kôz, 37. 2. 17–18.
Tančin, V., Mačuhová, L., Oravcová, M., Uhrinčať, M., Kulinová, K., Roychoudhury, S., Marnet, P. G. (2011): Milkability assessment of Tsigai, Improved Valachian, Lacaune and F1Crossbred ewes (Tsigai x Lacaune, Improved Valachian x Lacaune) throughout lactation. Small Ruminant Research, 97. 28–34. https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2011.01.007
Letöltések
Megjelent
Folyóirat szám
Rovat
License
Copyright (c) 2020 Margetín Milan, Janíček Martin, Vavrišinová Klára, Pavlík Ivan, Huba Ján, Oravcová Marta, Hozáková Katarína
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
