A Welfare Quality® módszertana – az állatjólléti mérések fejlesztése

Autor/innen

  • Mária Weber Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Állattenyésztés-tudományi Intézet, 2103 Gödöllő, Páter Károly u. 1.
  • Viktor Jurkovich Szent István Egyetem Állatorvostudományi Kar, Állathigiéniai, Állomány-egészségtani és Állatorvosi Etológiai Tanszék, 1078 Budapest, István u. 2.
  • Borbála Fóris Szent István Egyetem Állatorvostudományi Kar, Állathigiéniai, Állomány-egészségtani és Állatorvosi Etológiai Tanszék, 1078 Budapest, István u. 2.
  • Anett Szklenár Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Állattenyésztés-tudományi Intézet, 2103 Gödöllő, Páter Károly u. 1.
  • Zsófia Hadfi Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Állattenyésztés-tudományi Intézet, 2103 Gödöllő, Páter Károly u. 1.
  • Natasa Fazekas Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Állattenyésztés-tudományi Intézet, 2103 Gödöllő, Páter Károly u. 1.
  • Ákos Végh Alpha-Vet Állatgyógyászati Kft., 8000 Székesfehérvár, Homok sor 7.

Schlagwörter:

Welfare Quality®, állatjóllét, szarvasmarha, sertés, tyúk

Abstract

Az állatvédelem és az állatjóllét mindennapjaink részévé vált már függetlenül attól, hogy tartunk-e állatot, vagy csupán beszélünk róla. Természetesen ettől függően számos állatvédelmi és állatjólléti szintet határozhatunk meg, amely szinteken eltérő módon és mértékben vizsgálhatjuk, illetve igazolhatjuk az állatok jóllétét.
Az állatjóllét meghatározása történhet az állatok vizsgálatával: a viselkedésbeli, élettani, termelési jellemzők változásai alapján, és történhet az állatok szükségleteinek kielégítésére biztosított környezeti (személyi és tárgyi) feltételek számba vételével. Ez utóbbi utat követik az állatvédelmi jogszabályok is, miközben az EU 2009-re kidolgozta az állat alapú mérésekre épülő Welfare Quality rendszert (Végh, 2012).
„A közösségi finanszírozású Welfare Quality (állatjólét minősége) projekt az állatjólét élelmiszer-minőségi láncba történő integrálásával foglalkozik. Az állatjóléti mutatók kidolgozása és ezeknek a jóléti körülmények felügyeletére való felhasználása olyan eszközöket biztosít, amelyek válaszolnak a fogyasztók az irányú igényeire, hogy az alkalmazott állatjóléti előírásokról megbízható és átlátható tájékoztatást kaphassanak. Célja az, hogy fokozza az állatjóléti kritériumoknak megfelelőtermékek versenyképességét.”

Autor/innen-Biografie

  • Mária Weber, Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Állattenyésztés-tudományi Intézet, 2103 Gödöllő, Páter Károly u. 1.

    levelezőszerző
    weber.maria@mkk.szie.hu

Literaturhinweise

Welfare Quality® (2009): Assessment protocol for cattle Welfare Quality® Consortium No. FOOD-CT-2004-

Welfare Quality® (2009): Assessment protocol for pigs Welfare Quality® Consortium No. FOOD-CT-2004-

Welfare Quality® (2009): Assessment protocol for poultry Welfare Quality® Consortium No. FOOD-CT-2004-506508

Veröffentlicht

2025-03-11

Ausgabe

Rubrik

Cikkek

Zitationsvorschlag

Weber, M., Jurkovich, V., Fóris, B., Szklenár, A., Hadfi, Z., Fazekas, N., & Végh, Ákos. (2025). A Welfare Quality® módszertana – az állatjólléti mérések fejlesztése. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), 9(1), 76-82. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6720

Ähnliche Artikel

1-10 von 85

Sie können auch eine erweiterte Ähnlichkeitssuche starten für diesen Artikel nutzen.

Am häufigsten gelesenen Artikel dieser/dieses Autor/in

1 2 > >>