A karotinoid kutatás nem szokványos kísérleti állatai
Irodalmi áttekintés
Schlagwörter:
karotinoidok, retinoidok, állatkísérletekAbstract
Az állatok és az ember karotinoid anyagcseréjének általánosítható és speciális folyamatainak ismerete lehetőséget ad a legmegfelelőbb modell állat kiválasztására. Az emberre jellemző karotinoid felszívódáshoz és szöveti elosztáshoz nem a szokásos laboratóriumi állatok (egér, patkány, nyúl), hanem az újabb keletű kísérleti állatok, a mongol ugróegér és a vadászgörény jellemzői hasonlatosak. A retinában lezajló speciális karotinoid metabolizmust (sárgafolt elfajulás, AMD) a japán fürjjel lehet modellezni. A karotinoidok és a rák, valamint az immunológiai kölcsönhatások esetében a görény és a rágcsálók a legjobb modellek. A megfelelő kísérleti állat és elrendezés kiválasztása a karotinoid kutatásban is nehéz feladat.
Literaturhinweise
Bárdos L. (1988): Az A-vitamin-szint összetevőinek (retinol, retinil-észter) és az összkarotin-tartalom mérése biológiai folyadékokból. Magy Áo. Lapja, 43. 113–116.
Beems R. B., Beek, L. et al. (1987): Subchronic (106-day) toxicology and nutrition studies with vitamin A and ß-carotene in Syrian hamsters. Nutr Rep Int., 35. 765–770.
Bendich A. (1989): Carotenoids and the immune response. J Nutr., 119(1) 112–115. https://doi.org/10.1093/jn/119.1.112
Bierer TL, Merchen NR, Erdman JW, Jr. (1995): Comparative absorption and transport of five common carotenoids in preruminant calves. J. Nutr.; 125(6) 1569–1577. https://doi.org/10.1093/jn/125.6.1569
Block G, Patterson B, Subar A. (1992): Fruit, vegetable, and cancer prevention: a review of the epidemiological evidence. Nutr Cancer, 18(1) 1–29. https://doi.org/10.1080/01635589209514201
Boileau AC, Merchen NR, et al. (1999): Cis-Lycopene is more bioavailable than trans-lycopene in vitro and also in vivo in the lymph-cannulated ferret. J Nutr., 129(6) 1176–1181. https://doi.org/10.1093/jn/129.6.1176
Bond MG, Bullock BC et al. (1980): Myocardial infarction in a large colony of nonhuman primates with coronary artery athersclerosis. Am J Pathol., 101. 675–692.
Borel P, Grolier P, et al. (1998): Low and high responders to pharmacological doses of beta-carotene: proportion in the population, mechanisms involved and consequences on beta-carotene metabolism. J Lipid Res., 39(11) 2250–2260. https://doi.org/10.1016/S0022-2275(20)32480-9
Castenmiller JJM, West C E. (1998): Bioavailability and bioconversion of carotenoids. Annu. Rev. Nutr., 18. 19–38. https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.18.1.19
Chew BP, Park JS, et al. (1998): Role of dietary ß-carotene in modulating cell-mediated and humoral immune response in dogs. FASEB J.; 12. A967(abs.)
de Pee S, Bloen MW, et al. (1998): Reappraisal of the role of vegetables in the vitamin A status of mothers in Central Java, Indonesia. Am J Clin Nutr., 68(5) 1068–1074. https://doi.org/10.1093/ajcn/68.5.1068
Fawzi WW, Herrera MG, et al. (1993): Vitamin A supplementation and dietary vitamin A in relation to the risk of xerophthalmia. Am J Clin Nutr., 58(3) 385–391. https://doi.org/10.1093/ajcn/58.3.385
Fox JG, Dangler CA, et al. (1997): Helicobacter mustelea-associated gastric adenocarcinoma in ferrets (Mustela putorius furo). Vet Pathol., 34(3) 225–229. https://doi.org/10.1177/030098589703400308
Furr HC, Clark RM. (1997): Intestinal absorption and tissue distribution of carotenoids. J Nutr Biochem.; 8(7) 364–377. https://doi.org/10.1016/S0955-2863(97)00060-0
Garthoff B. (2005): Alternatives to animal experimentation: The regulatory background Toxicol. Appl Pharmacol., 207(2) 388–392. https://doi.org/10.1016/j.taap.2005.02.024
Giovannucci E, Ascherio A, et al. (1995): Intake of carotenoids and retinol in relation to risk of prostate cancer. J Natl Cancer Inst., 87(23) 1767–1776. https://doi.org/10.1093/jnci/87.23.1767
Humphrey JH, West KP, Jr Sommer A. (1992): Vitamin A deficiency and attributable mortality among under-5-year olds. Bull. WHO, 70. 225–232.
Kim HW, Chew BP et al. (1998): Modulation of cell-mediated immunity by dietary lutein in dogs. FASEB J.;12. A966 (abs.)
Kunert K, Fitzgerald MEC, et al. (1997): Activated microglia among the photoreceptors in aging birds. Invest Ophthalmol., 39. 561 (abs.)
Lakshmanan MR, Chansang H, Olson JA. (1972): Purification and properties of carotene 15,15'-dioxygenase of rabbit intestine. J Lipid Res., 13(4) 477–482. https://doi.org/10.1016/S0022-2275(20)39381-0
Lampert JM, Holzschuh J, et al. (2003): Provitamin A conversion to retinal via the ß,ß-carotene-15,15'-oxygenase (bcox) is essential for pattern formation and differentiation during zebrafish embryogenesis. Development, 130(10) 2173–2186. https://doi.org/10.1242/dev.00437
Leal M, De Mejia, et al. (1998): Effect of Carotenoids on Cytotoxicity of T-2 Toxin on Chicken Hepatocytes In Vitro. Toxicol in Vitro, 12(2) 133–139. https://doi.org/10.1016/S0887-2333(97)00110-0
Lee ChM, Boileau AC, et al. (1999): Review of Animal Models in Carotenoid Research J.Nutr., 129(12) 2271–2277. https://doi.org/10.1093/jn/129.12.2271
Molldrem KL. Tanumihardjo SA, et al. (2004): Lutein Supplements Are Not Bioavailable in the Mongolian Gerbil While Consuming a Diet with or without Cranberries. Int J Vitam Nutr Res., 74(2) 153–160. https://doi.org/10.1024/0300-9831.74.2.153
Moon RC. (1989): Comparative aspects of carotenoids and retinoids as chemopreventive agents for cancer. J Nutr., 119(1) 127–134. https://doi.org/10.1093/jn/119.1.127
Nagasawa H, Mitamura T, et al. (1995): Effects of lycopene on spontaneous mammary tumor development in SHN virgin mice. Anticancer Res., 15. 1173–1178.
Pollack J, Campbell JM, et al. (1994): Mongolian gerbils (Meriones unguiculatus) absorb ß-carotene intact from a test meal. J Nutr.; 124(6) 869–873. https://doi.org/10.1093/jn/124.6.869
Poor CL, Miller SD, et al. (1987): Animal models for carotenoid utilization studies: evaluation of the chick and the pig. Nutr Rep Int., 36. 229–234.
Poor CL. Bierer TL, et al. (1993): The accumulation of a and b carotene in serum and tissues of preruminant calves fed raw and steamed carrot slurries. J Nutr., 123(7) 1296–1304. https://doi.org/10.1093/jn/123.7.1296
Potrykus I. (2001): Golden Rice and Beyond. Plant Physiol., 125(3) 1157–1161. https://doi.org/10.1104/pp.125.3.1157
Ribaya-Mercado JD, Fox et al. (1992): ß-Carotene, retinol and retinyl ester concentrations in serum and selected tissues of ferrets fed ß-carotene. J Nutr., 122(9) 1898–1903. https://doi.org/10.1093/jn/122.9.1898
Santos MS, Meydani SN, et al. (1996): Natural killer cell activity in elderly men is enhanced by ß-carotene supplementation. Am J Clin Nutr., 64(5) 772–777. https://doi.org/10.1093/ajcn/64.5.772
Snodderly DM, Handelman GJ, Adler AJ. (1991): Distribution on individual macular pigment carotenoids in central retina of macaque and squirrel monkeys. Investig. Ophthalmol Vis Sci., 32. 268–279.
Snodderly DM. (1995): Evidence for protection against age-related macular degeneration by carotenoids and antioxidant vitamins. Am J Clin Nutr., 62(6) 1448S–1461S. https://doi.org/10.1093/ajcn/62.6.1448S
Stahl W, Sies H. (1998): The role of carotenoids and retinoids in gap junctional communication. Intnl.J Vit Nutr Res., 68. 354–359.
Sun J, Giraud DW, et al. (1997): ß-Carotene and -tocopherol inhibit the development of atherosclerotic lesions in hypercholesterolemic rabbits. Int. J Vitam Nutr Res., 67. 155–163.
Thomson LR, Toyoda Y, et al. (2002): Elevated retinal zeaxanthin and prevention of light-induced photoreceptor cell death in quail. Invest Ophthalmol Vis Sci., 43. 3538–3549.
Tyczkowski JK, Hamilton PB. (1986): Lutein as a model dihydroxycarotenoid for the study of pigmentation in chickens. Poult Sci., 65(6) 1141–1145. https://doi.org/10.3382/ps.0651141
Van Vliet T. (1996): Absorption of ß-carotene and other carotenoids in humans and animal models. Eur J Clin Nutr.; 50. S32–S37.
Youping G, Root MM, et al. (1997): Effects of carotenoid-rich food extracts on the development of preneoplastic lesions in rat liver and in in vivo and in vitro antioxidant status. Nutr Cancer, 27(3) 238–244. https://doi.org/10.1080/01635589709514532
Zechmeister L, Tuzsn P. (1934): Zur Kenntnis der tierischien Fettfarbstoffe Ber Dtsch Chem Ges., 67(2) 154–155. https://doi.org/10.1002/cber.19340670203
Downloads
Veröffentlicht
Ausgabe
Rubrik
Lizenz
Copyright (c) 2007 Gregorits Balázs, Kerti Annamária, Bárdos László
Dieses Werk steht unter der Lizenz Creative Commons Namensnennung - Nicht-kommerziell - Keine Bearbeitungen 4.0 International.
A folyóirat a nyílt hozzáférés elvei szerint működik, cikkeire ugyanakkor a Creative Commons 4.0 standard licenc alábbi típusa vonatkozik: CC-BY-NC-ND-4.0. Ennek értelmében a mű szabadon másolható, terjeszthető, bemutatható és előadható, azonban nem használható fel kereskedelmi célokra (NC), továbbá nem módosítható és nem készíthető belőle átdolgozás, származékos mű (ND). A licenc alapján a szerző vagy a jogosult által meghatározott módon fel kell tüntetni a szerző nevét és a szerzői mű címét (BY).
