Kuchtík, Jan, és mtsai. „Effect of the Breed on Selected Physical and Chemical Quality Characteristics of Lamb Meat”. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), köt. 15, sz. 2, 2019. december, o. 58-63, https://doi.org/10.17205/SZIE.AWETH.2019.2.058.