Mészáros, K. (2014) „A magyar húshasznú szarvasmarhát tartó vállalkozások vagyoni és jövedelmi helyzetének elemzése”, Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), 10(2), o. 146–156. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6687 (Elérés: 5 december 2025).