Csikós, Ádám, Ákos Tisza, Ádám Simon, Gabriella Gulyás, András Jávor, és Levente Czeglédi. 2015. „Fajazonosítás Hús- és sajttermékekből PCR-egyszálú DNS konformáció Polimorfizmus (PCR-SSCP) és DNS szekvenálás alkalmazásával”. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH) 11 (2): 78-83. https://doi.org/10.17205/SZIE.AWETH.2015.2.78.