Bodor, Zsanett, Fanni Adrienn Koncz, John-Lewis Zinia Zaukuu, István Kertész, Zoltán Gillay, Tímea Kaszab, Zoltán Kovács, és Csilla Benedek. 2017. „Effect of Heat Treatment on Chemical and Sensory Properties of Honeys”. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH) 13 (2): 39-48. https://doi.org/10.17205/SZIE.AWETH.2017.2.039.