Csikós, Ádám, Ákos Tisza, Ádám Simon, Gabriella Gulyás, András Jávor, und Levente Czeglédi. „Species Identification in Meat and Cheese Products by PCR-Single Strand Conformation Polymorphism (PCR-SSCP) and DNA Sequencing“. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH) 11, no. 2 (Dezember 22, 2015): 78–83. Zugegriffen Dezember 5, 2025. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6581.