Varga, Dániel, u. a. „Állatjóléti és termékminőségi összefüggések a halfeldolgozásban: Irodalmi összefoglalás“. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), Bd. 7, Nr. 3, September 2011, S. 287-98, https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6806.