Csikós, Ádám, u. a. „Species Identification in Meat and Cheese Products by PCR-Single Strand Conformation Polymorphism (PCR-SSCP) and DNA Sequencing“. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), Bd. 11, Nr. 2, Dezember 2015, S. 78-83, https://doi.org/10.17205/SZIE.AWETH.2015.2.78.