Erdős, Adél Dorottya, und László Szőllősi. „A tojástermelés és -fogyasztás nemzetközi és magyarországi Helyzete, főbb tendenciái“. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), Bd. 14, Nr. 1, November 2018, S. 8-14, https://doi.org/10.17205/SZIE.AWETH.2018.1.008.