D. Nagy, A. Lambertné Meretei, T. Zsom, und V. Zsomné Muha, „A húsiparban alkalmazott ultrahangos kezelések áttekintése“, ANIM WELFARE ETOL TARTÁSTECHN, Bd. 14, Nr. 1, S. 45–52, Nov. 2018, doi: 10.17205/SZIE.AWETH.2018.1.045.