Csikós, Ádám, Tisza, Ákos, Simon, Ádám, Gulyás, G., Jávor, A., & Czeglédi, L. (2015). Species identification in meat and cheese products by PCR-single strand conformation polymorphism (PCR-SSCP) and DNA sequencing. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), 11(2), 78-83. https://doi.org/10.17205/SZIE.AWETH.2015.2.78