Baginé Hunyadi, Ágnes; Jankóné Forgács, J. Zárt és kifutós tartású kettőshasznosítású tyúkfajták összehasonlítása vágási teljesítményük és húsminőségi tulajdonságaik alapján. ANIM WELFARE ETOL TARTÁSTECHN 2009, 5 (3), 181-208.