“A tojástermelés és -fogyasztás nemzetközi és magyarországi Helyzete, főbb tendenciái”. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), vol. 14, no. 1, Nov. 2018, pp. 8-14, https://doi.org/10.17205/SZIE.AWETH.2018.1.008.