Fajazonosítás hús- és sajttermékekből PCR-egyszálú DNS konformáció polimorfizmus (PCR-SSCP) és DNS szekvenálás alkalmazásával. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), [S. l.], v. 11, n. 2, p. 78–83, 2015. DOI: 10.17205/SZIE.AWETH.2015.2.78. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6581. Acesso em: 22 jan. 2025.