A fekete katonalégy lárvájának takarmányozása és egészségvédelme
DOI:
https://doi.org/10.56617/att.7529Kulcsszavak:
fekete katonalégy lárvája, Hermetia illucens, rovarfehérje-alapú takarmány, biokonverzióAbsztrakt
A fekete katonalégy (Hermetia illucens; FKL) lárvájának felhasználása a takarmányozásban egyre elterjedtebb. A nagyüzemi körülmények között tenyésztett rovaroknak meg kell felelniük az Európai Uniós és a hazai jogszabályoknak is. A jogi környezeten túl hangsúlyt kell fektetni az ipari tartással járó hatásokra is, mint az egészségvédelem. A takarmányozáshoz használt különböző alapanyagok befolyásolják a biokonverziós rátát, így a lárvák testösszetételét, növekedési ütemét és a veleszületett immunitást. Az összefoglaló célja, hogy ismertesse a nagyüzemi FKL-lárva előállítás szempontjából optimális táplálást és az egészségvédelmi szempontokat.
Hivatkozások
Barragan Fonseca, K. – Gort, G. – Dicke, M. – van Loon, J. J. A. (2019): Effects of dietary protein and carbohydrate on life-history traits and body protein and fat contents of the black soldier fly Hermetia illucens. Physiol. Entomol., 44. 148–159. https://doi.org/10.1111/phen.12285
Bizottság 142/2011/EU rendelete a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és a belőlük származó termékekre vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról szóló 1069/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet végrehajtásáról
Bizottság (EU) 2017/893 rendelete a 999/2001/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet I. és IV. mellékletének, valamint a 142/2011/EU bizottsági rendelet X., XIV. és XV. mellékletének a feldolgozott állati fehérjére vonatkozó rendelkezések tekintetében történő módosításáról
Bruno, D. – Montali, A. – Mastore, M. – Brivio, M. F. – Mohamed, A. – Tian, L. – Grimaldi, A. – Casartelli, M. – Tettamanti, G. (2021): Insights into the immune response of the black soldier fly larvae to bacteria. Front. Immunol., 12. 745160. https://doi.org/10.3389/fimmu.2021.745160
Chia, S. Y. – Tanga, C. M. – Khamis, F. M. – Mohamed, S. A. – Salifu, D. – Sevgan, S. – Fiaboe, K. K. M. – Niassy, S. – van Loon, J. J. A. – Dicke, M. – Ekesi, S. (2018): Threshold temperatures and thermal requirements of black soldier fly Hermetia illucens: implications for mass production. PLoS One, 13. e0206097. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0206097
De Miranda, J. R. – Granberg, F. – Low, M. – Onorati, P. – Semberg, E. – Jansson, A. – Berggren, Å. (2021): Virus diversity and loads in crickets reared for feed: implications for husbandry. Front. Vet. Sci., 8. 642085. https://doi.org/10.3389/fvets.2021.642085
Dicke, M. (2023): Temperature-modulated host–pathogen interactions between Hermetia illucens L. (Diptera: Stratiomyidae) and Pseudomonas protegens Pf-5. J. Invertebr. Pathol., 202. 107934. https://doi.org/10.1016/j.jip.2023.107934
Eggink, K. M. – Donoso, I. G. – Dalsgaard, J. (2023): Optimal dietary protein to carbohydrate ratio for black soldier fly (Hermetia illucens) larvae. J. Insects Food Feed, 9. 789–798. https://doi.org/10.3920/JIFF2022.0102
Eilenberg, J. – Vlak, J. M. – Nielsen-LeRoux, C. – Capellozza, S. – Jensen, A. B. (2015): Diseases in insects produced for food and feed. J. Insects Food Feed, 1. 87–102. https://doi.org/10.3920/JIFF2014.0022
Eilenberg, J. – Vlak, J. M. – Nielsen-LeRoux, C. – Mahmoud, A. E. – Morel, P. C. H. – Potter, M. A. – Ravindran, V. (2022): Poultry red mite (Dermanyssus gallinae) poses a risk in the rearing of black soldier fly (Hermetia illucens). J. Insects Food Feed, 9. 55–63. https://doi.org/10.3920/JIFF2021.0205
Eke, M. – Tougeron, K. – Hamidovic, A. – Ngamo Tinkeu, L. S. – Hance, T. – Renoz, F. (2023): Deciphering the functional diversity of the gut microbiota of the black soldier fly (Hermetia illucens): recent advances and future challenges. Anim. Microbiome, 5. 40. https://doi.org/10.1186/s42523-023-00261-9
Európai Parlament és a Tanács 999/2001/EK rendelete egyes fertőző szivacsos agyvelőbántalmak megelőzésére, az ellenük való védekezésre és a felszámolásukra vonatkozó szabályok megállapításáról.
Európai Parlament és a Tanács 183/2005/EK rendelete a takarmányhigiénia követelményeinek meghatározásáról.
Európai Parlament és a Tanács 1069/2009/EK rendelete a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és a belőlük származó termékekre vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról és az 1774/2002/EK rendelet hatályon kívül helyezéséről (állati melléktermékekre vonatkozó rendelet).
FAO (2021): Looking at edible insects from a food safety perspective. Challenges and opportunities for the sector. FAO, Rome. https://doi.org/10.4060/cb4094en
FAO – IFAD – UNICEF – WFP – WHO (2024): The state of food security and nutrition in the world 2024. FAO, Rome. https://doi.org/10.4060/cd1254en
Harvey, J. A. – Heinen, R. – Gols, R. – Thakur, M. P. (2020): Climate change-mediated temperature extremes and insects: from outbreaks to breakdowns. Glob. Change Biol., 26. 6685–6701. https://doi.org/10.1111/gcb.15377
Holmes, L. A. – Vanlaerhoven, S. L. – Tomberlin, J. K. (2013): Substrate effects on pupation and adult emergence of Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae). Environ. Entomol., 42. 370–374. https://doi.org/10.1603/EN12255
Holtermans, B. (2023): Protein and carbohydrate ratio for black soldier fly. Insect School. Elérhető: https://www.insectschool.com/breeding/protein-and-carbohydrate-ratio-for-black-soldier-fly/
Jensen, A. B. – Lecocq, A. (2023): Diseases of black soldier flies Hermetia illucens L.: a future challenge for production? J. Insects Food Feed, 10. 1719–1723. https://doi.org/10.3920/JIFF2023.0030
Joosten, L. – Lecocq, A. – Jensen, A. B. – Haenen, O. – Schmitt, E. – Eilenberg, J. (2020): Review of insect pathogen risks for the black soldier fly (Hermetia illucens) and guidelines for reliable production. Entomol. Exp. Appl., 168. 432–447. https://doi.org/10.1111/eea.12916
Jordan, H. R. – Tomberlin, J. K. (2021): Microbial influence on reproduction, conversion, and growth of mass produced insects. Curr. Opin. Insect Sci., 48. 57–63.
Lin, S. W. – Shelomi, M. (2024): Black soldier fly (Hermetia illucens) microbiome and microbe interactions: a scoping review. Animals, 14. 3183. https://doi.org/10.3390/ani14223183
Nakamura, S. – Ichiki, R. – Shimoda, M. – Morioka, S. (2016): Small-scale rearing of the black soldier fly, Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae), in the laboratory: low-cost and year-round rearing. Appl. Entomol. Zool., 51. 161–166. https://doi.org/10.1007/s13355-015-0376-1
Okpoko, O. – Ebenebe, C. I. – Okeke, J. J. – Amobi, M. I. – Umeaniebue, A. C. (2024): Effect of substrate moisture on the growth performance and survivability of the black soldier fly (Hermetia illucens L.) larva. Int. J. Res. Innov. Appl. Sci., 9. https://doi.org/10.51584/IJRIAS.2024.905001
Pienaar, R. D. – Gilbert, C. – Belliardo, C. – Herrero, S. – Herniou, E. A. (2022): First evidence of past and present interactions between viruses and the black soldier fly, Hermetia illucens. Viruses, 14. 1274. https://doi.org/10.3390/v14061274
Ribeiro, N. – Costa, R. – Ameixa, O. M. C. C. (2022): The influence of non-optimal rearing conditions and substrates on the performance of the black soldier fly (Hermetia illucens). Insects, 13. 639. https://doi.org/10.3390/insects13070639
She, W. – Xiao, Q. – Meng, Y. – Zhao, P. – Wu, C. – Huang, F. – Cai, M. – Zhang, J. – Yu, Z. – ur Rehman, K. – Peng, D. – Zheng, L. (2023): Isolated and identified pathogenic bacteria from black soldier fly larvae with “soft rot” reared in mass production facilities and its incidence characteristics. Waste Manag., 163. 85–95. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2023.03.023
Tomberlin, J. K. – Sheppard, D. C. – Joyce, J. A. (2002): Selected life-history traits of black soldier flies (Diptera: Stratiomyidae) reared on three artificial diets. Ann. Entomol. Soc. Am., 95. 379–386. https://doi.org/10.1603/0013-8746(2002)095[0379:SLHTOB]2.0.CO;2
Tomberlin, J. K. – van Huis, A. (2020): Black soldier fly from pest to “crown jewel” of the insects as feed industry: an historical perspective. J. Insects Food Feed, 6. 1–4. https://doi.org/10.3920/JIFF2020.0003
van Huis, A. – van Itterbeeck, J. – Klunder, H. (2014): Edible insects: future prospects for food and feed security. FAO Forestry Paper No. 171. FAO, Rome. https://edepot.wur.nl/258042
Vogel, H. – Müller, A. – Heckel, D. G. – Gutzeit, H. – Vilcinskas, A. (2018): Nutritional immunology: Diversification and diet-dependent expression of antimicrobial peptides in the black soldier fly Hermetia illucens. Dev. Comp. Immunol., 78. 141–148. https://doi.org/10.1016/j.dci.2017.09.008
Vogel, M. – Shah, P. N. – Voulgari-Kokota, A. – Maistrou, S. – Aartsma, Y. – Beukeboom, L. W. – Falcao Salles, J. – van Loon, J. J. A. – Dicke, M. – Wertheim, B. (2021): Health of the black soldier fly and house fly under mass-rearing conditions: innate immunity and the role of the microbiome. J. Insects Food Feed, 8. 857–878. https://doi.org/10.3920/JIFF2021.0151
Yakti, W. – Müller, M. – Klost, M. – Mewis, I. – Dannehl, D. – Ulrichs, C. (2023): Physical properties of substrates as a driver for Hermetia illucens (L.) (Diptera: Stratiomyidae) larvae growth. Insects, 14. 266. https://doi.org/10.3390/insects14030266
Zhang, J. – Zhang, J. – Li, J. – Tomberlin, J. K. – Xiao, X. – ur Rehman, K. – Cai, M. – Zheng, L. – Yu, Z. (2021): Black soldier fly: a new vista for livestock and poultry manure management. J. Integr. Agric., 20. 1167–1179. https://doi.org/10.1016/S2095-3119(20)63423-2
Letöltések
Megjelent
Folyóirat szám
Rovat
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
A folyóirat a nyílt hozzáférés elvei szerint működik, cikkeire a Creative Commons 4.0 standard licenc alábbi típusa vonatkozik: CC-BY 4.0. Ennek értelmében a mű szabadon másolható, terjeszthető, bemutatható és előadható, valamint átdolgozható, akár kereskedelmi célra is felhasználható. A licenc alapján a szerző vagy a jogosult által meghatározott módon fel kell tüntetni a szerző nevét és a szerzői mű címét, valamint meg kell jelölni a forrást és a licencet, továbbá jelezni kell, ha a művön változtatás történt.
