1.
Vargáné Visi Éva, Pápai G. How to maintain the effective levels of probiotics throughout the shelf life in yoghurt: A review. AAK [Internet]. 2015. február 15. [idézi 2025. december 5.];19(1):65-74. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2123