Salamon S, Csapó J. Az anyatej összetétele I. Fehérjetartalom, aminosav-összetétel, biológiai érték (Irodalmi áttekintés). AAK [Internet]. 2008. február 15. [idézi 2025. december 5.];12(1):25-40. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1901