Csapó J, Csapóné Kiss Z, Vargáné Visi Éva, Andrássyné Baka G, Terlakyné Balla Éva. Élelmiszerek D-aminosav tartalma: Irodalmi áttekintés. AAK [Internet]. 1997. február 15. [idézi 2025. december 5.];1(1):3-20. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1089