Pajor, Ferenc, Orsolya Galló, Edina Láczó, és Péter Póti. „Hazánkban Elterjedt Kecske és Szarvasmarha fajták tejének ásványi Anyag és zsírsav-összetétele”. Acta Agraria Kaposváriensis 13, no. 1 (február 15, 2009): 57–66. Elérés december 5, 2025. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1942.