Csapó, János, Ferenc Húsvéth, Zsuzsanna Csapó-Kiss, Péter Horn, Zoltán Házas, Éva Vargáné Visi, és Kálmán Bőcs. „Különböző fajtájú sertések zsírjának zsírsavösszetétele és Koleszterin Tartalma”. Acta Agraria Kaposváriensis 3, no. 3 (december 15, 1999): 1–13. Elérés december 5, 2025. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1356.