Kovách, Gáborné. „Könyvismertetés: Csapó János, Csapóné Dr. Kiss Zsuzsanna: Tej és tejtermékek a táplálkozásban”. Acta Agraria Kaposváriensis, köt. 7, sz. 1, 2003. február, o. 75, https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1643.