P. Horn és Z. Sütő, „A világ baromfihús-termelése és az előállítás versenyképessége”, AAK, köt. 18, sz. 1, o. 14–29, febr. 2014, Elérés: 2025. december 5. [Online]. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2079