F. Pajor, O. Galló, E. Láczó, és P. Póti, „Hazánkban elterjedt kecske és szarvasmarha fajták tejének ásványi anyag és zsírsav-összetétele”, AAK, köt. 13, sz. 1, o. 57–66, febr. 2009, Elérés: 2025. december 5. [Online]. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1942