G. Kovách, „Könyvismertetés: Babinszky László: Magyarország fehérjegazdálkodásának helyzete és fejlesztési stratégiája”, AAK, köt. 7, sz. 1, o. 77, febr. 2003, Elérés: 2025. december 5. [Online]. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1644