G. Kralik, G. Kušec, H. Gutzmirtl, A. Petričević, és D. Grgurić, „Correlation between meat color and some indicators of carcass and meat quality of pigs”, AAK, köt. 6, sz. 2, o. 253–258, okt. 2002, Elérés: 2025. december 5. [Online]. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1690