J. Tőzsér, A. Hidas, I. Holló, G. Holló, E. Szűcs, és K. Bölcskey, „Tanulmány a tehenek színhúsmennyiségének becslésére a hasított felek súlya, a vese- és kivágott faggyú mennyisége, illetve a zsírsejtátmérő alapján”, AAK, köt. 4, sz. 1, o. 1–8, febr. 2000, Elérés: 2025. december 5. [Online]. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1370