I. Hajdu, Z. Lakner, K. Szerdahelyi, és B. Vizvári, „The competitiveness and future perspectives of Hungarian meat sector”, AAK, köt. 3, sz. 2, o. 277–289, júl. 1999, Elérés: 2025. december 5. [Online]. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1561