Varga, D. (2013) „Dió törtszem etetésének hatása a ponty filé (Cyprinus carpio L.) húsminőségére, zsírsav összetételére és fogyasztói megítélésére”, Acta Agraria Kaposváriensis, 17(1), o. 41–49. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2075 (Elérés: 5 december 2025).