Salamon, S. és Csapó, J. (2008) „Az anyatej összetétele II. – Zsírtartalom, zsírsav-összetétel: Irodalmi áttekintés”, Acta Agraria Kaposváriensis, 12(1), o. 41–62. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1902 (Elérés: 31 január 2026).