Karolyi, D. (2006) „Carcass traits of young Simmental bulls and heifers classified according to the EUROP system”, Acta Agraria Kaposváriensis, 10(2), o. 135–141. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1787 (Elérés: 5 december 2025).