Csapó, János, Zoltán Győri, Zsuzsanna Csapóné Kiss, és Anikó Borosné Győri. 2008. „Növényi Eredetű élelmiszer- és takarmány-Alapanyagok Aminosav-összetételének alakulása a nyersfehérje-Tartalom függvényében”. Acta Agraria Kaposváriensis 12 (3): 73-82. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1926.