Hajdu, Istvánné, Zoltán Lakner, K. Szerdahelyi, és Béla Vizvári. 1999. „The Competitiveness and Future Perspectives of Hungarian Meat Sector”. Acta Agraria Kaposváriensis 3 (2): 277-89. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1561.