PAJOR, Ferenc; GALLÓ, Orsolya; LÁCZÓ, Edina; PÓTI, Péter. Hazánkban elterjedt kecske és szarvasmarha fajták tejének ásványi anyag és zsírsav-összetétele. Acta Agraria Kaposváriensis, [S. l.], v. 13, n. 1, p. 57–66, 2009. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1942. Acesso em: 5 dec. 2025.