Molnár, T., Kacsala, L., Romvári, R., & Varga, D. (2013). Eltérő olaj-kiegészítés hatása nílusi tilápia (Oreochromis niloticus) filéjének egyes minőségi tulajdonságaira és NIR technikára alapozott elkülöníthetőségére. Acta Agraria Kaposváriensis, 17(1), 35-40. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2074