Salamon, S., & Csapó, J. (2008). Az anyatej összetétele I. – Fehérjetartalom, aminosav-összetétel, biológiai érték: Irodalmi áttekintés. Acta Agraria Kaposváriensis, 12(1), 25-40. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1901