Kovách, G. (2003). Könyvismertetés: Csapó János, Csapóné dr. Kiss Zsuzsanna: Tej és tejtermékek a táplálkozásban. Acta Agraria Kaposváriensis, 7(1), 75. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1643