Csapó J, Húsvéth F, Csapó-Kiss Z, és mtsai. Különböző fajtájú sertések zsírjának zsírsavösszetétele és koleszterin tartalma. AAK. 1999;3(3):1-13. Elérés december 5, 2025. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1356