Varga, D. és mtsai. 2013. Dió törtszem etetésének hatása a ponty filé (Cyprinus carpio L.) húsminőségére, zsírsav összetételére és fogyasztói megítélésére. Acta Agraria Kaposváriensis. 17, 1 (febr. 2013), 41–49.