B. Barna, J. Csapó, and G. Holló, “Miért a bivaly? A bivalytej összetétele és jellemzői”, AAK, vol. 16, no. 2, pp. 25–27, Feb. 2012, Accessed: Jan. 31, 2026. [Online]. Available: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2055