G. Kovách, “Book review: Babinszky László: Magyarország fehérjegazdálkodásának helyzete és fejlesztési stratégiája”, AAK, vol. 7, no. 1, p. 77, Feb. 2003, Accessed: Feb. 01, 2026. [Online]. Available: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1644