Nagy J, Bázár G, Horn P, Andrássyné Baka G, Mezőszentgyörgyi D, Szabó A, Somogyi T, Romvári R. Investigating venison sausages by means of human sensory panel and electronic nose. AAK [Internet]. 2014. február 15. [idézi 2023. június 9.];18(1):76-8. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2088