Barna, Brigitta, János Csapó, és Gabriella Holló. „Miért a Bivaly? A Bivalytej összetétele és jellemzői”. Acta Agraria Kaposváriensis 16, no. 2 (február 15, 2012): 25–27. Elérés szeptember 28, 2021. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/2055.